تعد المشروبات جزءاً من ثقافة المجتمع المغربي خاصة والمجتمعات الأخرى عامة، حيث لها مكانة مهمة في تقاليدنا ، فلا بد من بداية النهار بفنجان القهوة أو الشاي، ولا بد من اكتمال المائدة بعصائر محضرة بعناية لترضي جميع الأذواق، وفي ثقافة مجتمعنا يُكرم الضيف بمشروب ساخن كالشاي أو بمشروب بارد كالعصائر والتي تستخرج في الغالب من الفواكه (البطيخ، البرتقال، الفراولة، الموز وغيرها من الفواكه) .
وتعد المشروبات كحاجة استهلاكية أساسية بالنسبة للإنسان لما تتضمنه في تركيبتها من فيتامينات، معادن والماء. نظراً لوجود عدد كبير من أنواع وأصناف المشروبات حول العالم، سنقدم لكم في هذا الركن أهم وأشهر أنواع المشروبات.
