فن الطبخ

فن الطبخ لمسات تعطي الأكل شكل فني ومتميز، في طريقة طبخه وفي اختيار المقادير وكذا طريقة تقديمه، تختلف باختلاف الطهاة والمناطق، وتتطور باستمرار في جميع بقاع العالم. الطهي متلازم مع مطبخ يضم مجموعة من الأدوات الأساسية أهمها ملاعق التحريك، المقلاة، قدور من أحجام مختلفة، آنية القياس، إلخ.

الطبخ مهارة تحتاج التدريب والممارسة لإتقانها، الشيء الذي أصبح سهلا في هذا الوقت لتوفر أنواع مختلفة ومتنوعة من الأطباق بمقاديرها وطرق تحضيرها على الانترنت.